6月23日在端午佳節(jié)來臨之際，中鐵二十一局五公司蘭州市政項目部職工自己動手包粽子，增添了節(jié)日氣氛，弘揚(yáng)了端午文化，活躍了職工生活，傳遞濃情粽香。
濃濃端午情，悠悠粽香意。來到項目部職工食堂，一起感受一下端午的氛圍。上午9點(diǎn)30分，食堂里幾位職工開始忙活起來，大家一起動手淘糯米、洗粽葉、檢花生米，做好各項準(zhǔn)備工作。大家雙手熟練地將粽葉疊好放在手掌，分別放入糯米、花生、紅棗、黑米、葡萄干、紅豆等食料，再加一些輔料，將粽葉包好，再用細(xì)繩一繞、一捆綁扎好，一個個有棱有角的粽子新鮮“出爐”了。
現(xiàn)場也有初學(xué)者，包粽子時屢屢出現(xiàn)食材泄漏，好不容易包好了粽葉，糯米又漏了出來。盡管技術(shù)參差不齊，但大家圍在一起有說有笑都很開心，職工楊婷手把手的教年輕人包粽子，好一幅“師徒”情的美好畫面，其樂融融。一個個粽子快速成型，現(xiàn)場彌漫著一股濃郁的粽香，大家在互幫互助的包粽子過程中，增進(jìn)了職工感情，還感受到了濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍。
人多力量大，經(jīng)過兩個多小時，大家包好了4大盆粽子，看見自己的成果，大家個個露出喜悅的笑容。
粽子下鍋蒸煮著，職工食堂飄散著濃濃的粽香，2個小時過后出鍋，大家紛紛品嘗著自己的作品，“真香！”......食堂里傳出歡樂的笑聲。
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